Gen-Z gaat zorgen voor een aardverschuiving in het horecalandschap

Een van de uitdagingen waar horecaondernemers mee worstelen is het aanspreken van een jongere generatie. In de horeca staat de mens centraal, zowel de gast als het personeel. Omdat de mens de motor is achter de verandering in de horeca …

Gen-Z gaat zorgen voor een aardverschuiving in het horecalandschap Lees verder »