Gerelateerd nieuws

Alternatief plastic bakjes

Sinds 1 juli betaalt jouw gast extra voor wegwerpbekers of bakjes. Volgens onderzoek wil driekwart van de Nederlanders liever een herbruikbaar bakje of beker dan wegwerpplastic.  Vier op de tien gasten zegt het alternatieve herbruikbare bakje of beker te kiezen.

Wat is het wegwerp alternatief voor een plastic bakje of beker?

  • Afbreekbaar bamboe
  • Afbreekbaar suikerriet
  • Papier of karton (dit wordt de terugkeer van de patatzak)
  • Een hoorntje voor ijs ipv het bekertje
  • Een bekertje van hetzelfde materiaal als een hoorntje voor ijs

Hoeveel geld vraag je de gast voor single use plastics?

Richtlijn van de overheid hierbij is:

  • € 0,25 voor een beker,
  • € 0,50 voor een maaltijd en
  • € 0,05 voor een voorverpakte portieverpakking.

De regels voor single use plastics vanaf 1 juli op een rij

  • De gast betaalt extra voor wegwerpbekers en -bakjes met plastic als zij eten of drinken afhaalt of laat bezorgen. Dit geldt bijvoorbeeld als je een koffie op het station haalt of een maaltijdsalade bij de supermarkt.
  • De kosten voor wegwerpbekers en -bakjes met plastic staan apart op de kassabon vermeld. Zo ziet de gast meteen hoeveel extra hij betaalt.
  • Jij bent verplicht om een herbruikbare optie aan te bieden. Er zijn twee manieren:
    – Bied herbruikbare bekers en bakjes aan. Je kunt hier een borg voor vragen.
    – Vul de eigen beker of het eigen bakje van de gast.
  • Is het niet mogelijk om een herbruikbare of meegebrachte verpakking te vullen, dan betaalt de klant voor de wegwerpverpakking.

De maatregelen komen voort uit de Europese richtlijn Single Use Plastics, die de impact van producten met plastic in het milieu wil verminderen.

Blijf op de hoogte
Scroll naar boven