Dutch Pastry Award 2024: ontmoet de getalenteerde deelnemers
De namen van de zeven getalenteerde patissiers aan de Dutch Pastry Award zijn bekend: Rostriana Permatasari, Noa Vlemmix, Veerle Pos, …
Amsterdam centrum van de wereld voor cacao en chocolade
Lancering van de eerste Amsterdam Cocoa Week 5-11 februari Chocoa, het grootste cacao en chocolade evenement gericht op duurzaamheid, breidt …
Twee-sterren chef Dick Middelweerd lanceert de week van het worstenbroodje
Geen enkel product is zo verbonden met Brabant als het worstenbroodje. Chef Dick Middelweerd verwelkomde gasten jaren met de hartige …
Nieuwe eigenaar voor restaurant en wijn- en foodspeciaalzaak Gastrovino Harboury
Harboury is voor fijnproevers al jaren een culinaire hotspot in Tilburg. Wat ooit begon als restaurant, is later uitgebreid met …
SVH maakt Top 3 Beste Leerbedrijf Horeca en Beste Leermeester Horeca bekend
Donderdag 30 november maakte SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca), namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, bekend welke leerbedrijven en leermeesters in …
JIMMY’S bouwt nieuwe hoofdvesting in Ridderkerk
Verduurzaming speelt prominente rol in toekomstplannen JIMMY Products BV, de producent van JIMMY’s® Popcorn, Nachos en Dips, maakte 14 …
Prijs ‘Beste Noord-Amerikaanse steak’ voor Nederlandse slager
De Nederlandse horecaslager Nice to Meat mag zich officieel verkoper van de beste Noord-Amerikaanse biefstuk ter wereld noemen. Het 130 …
Estée Strooker geeft gerechten een bieten-twist in Bar Bietstro
is Bar Bietstro geopend, een tweedaags pop-up restaurant waar het op 2 en 3 oktober allemaal draait om de meest …
Maak kennis met EdelBites – een moderne twist op de traditionele Oostenrijkse “Käsnudel”
De eerste EdelBites pop-up takeaway locatie heeft zijn deuren geopend in Amsterdam en biedt een assortiment verse en voedzame gevulde …
De Best Burger Benelux competitie barst los in Maastricht tijdens de BBB horecabeurs
Wie maakt de beste burger van de Benelux 2023? Tien hamburgertitanen geven op dinsdag 10 oktober antwoord op deze vraag …